日々の「プププッ」をつづります


by tommy1003
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愛知にいます、と言うと大概聞かれること。

「名古屋めしってどうよ?」
東京⇔名古屋の遠距離恋愛7年ですし、
今では自分も住んじゃってるわけですから
そりゃ、色々トライはしてきました。

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★きしめん
 →食べたことあります。
  平べったいです。
  味はフツーです。
 →でも、きしめんやさん、ってあんまり聞かないかも。

★味噌煮込みうどん
 →食べたことあります。
  うどんだ、と思うと高いです。
 →初めて食べたとき 「生煮えじゃないですか?」 と質問したことあります。
  味、濃いです。

★味噌カツ
 →(ちらっと)食べたことあります。
  めちゃくちゃ味濃くて、ビックリしました。
 →ひと口で十二分です。

★ひつまぶし
 →食べたことあります。
  蓬莱軒で2時間くらい並んだこともあります。
  江戸前のうなぎやじゃ、並から特上までランクがあるのに
  名古屋じゃ、上より上しかないの?と思うような価格設定です。
  しかもかなりボリューミーでお腹いっぱいになります。
 →最後のお茶漬けは不要かも。
  連れて行った人誰もが 「薬味まで、でいいよね」って言います。

★天むす
 →食べたことあります。
  そしてあんまり売ってるところを見ないかも。
 →もはや全国区のメニューになってしまい、そしてそれも去った感さえある。
  焼肉をおにぎりに仕込む現代では、珍しくないか。。。

☆手羽先
 →食べたことない!!
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これは、まずいでしょう。
手羽先は経験として通過しておくべきでは?
ということで、前日の食事との落差をかみ締めながら
栄の「世界の山ちゃん」に飛び込んでみることに。
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名古屋にはこの看板があちこちに。
「世界の山ちゃん」。
なのに国内にしか店舗は無いんだって。

そしてこれが、名古屋の通過点、マイルストーン。
すなわち、手羽先。
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ちょっとしたコツをつかむと、骨から身を剥がすのはとっても簡単。
想像してたよりも手を汚さないファストフード。
しかーし!!
味がめちゃくちゃ濃い。
塩と胡椒が相当効いていて、ビールが進む、進む。
クチビルがヒリヒリしてくる。
東京の店舗を経験した東京の友達からは、
「味が濃い」とレポートはあったものの、味噌王国の名古屋だけに
それってタレ系の濃さかと思た。
はーっ。
大きな勘違い。
とっても、とっても塩辛い。
うぇーん。

そして、もう1品。
初体験の名古屋めし。
それは、「どて煮」。
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うぇーん。
これも味が濃い。
料理カテゴリでいくと、「甘い味噌味のモツ煮込み」。
モツと小さなこんにゃくが、どす黒いソースの中に。。。
ただ、モツ臭は全然しない。
でもワタシは普通のモツ煮こみの方が好きかも。

名古屋の人って本当に味噌好きだなー。
まさに郷土の味、なんだろうな。

ということで、今回の「世界の山ちゃん」は
「おいしい」カテゴリではなく、
楽しく体験した、ってことで
「おでかけ」カテゴリに決定です。
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# by tommy1003 | 2008-10-07 00:16 | おでかけ

☆BIRTHDAY PRESENT☆

ハハとチチとイモウトと
離れて迎える初めてのお誕生日。
ちょっと不思議なキモチ。

みんながBIRTHDAY PRESENTを贈って(送って)くれました。
今年はgreenの白シャツ!
オトナな女子にふさわしい、クールなデザインの上質なシャツです。
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何より、何より、嬉しかったのは
メッセージカードに、
ニンゲンに加えて我が家のチワワ一家からの寄せ書きもあったこと!!
といっても、肉球スタンプなんだけど。。。
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くー!たまらない!!
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# by tommy1003 | 2008-10-04 01:16 | お気に入り

30歳のお誕生日

今日は記念すべき30回目のBIRTHDAY。
そして、1年目の入籍記念日。
近頃めっきり忙しいマースケ君だけど、
今日だけはしっかりレストランを予約してくれました。

お店はミッドランドスクエア42階のエノテーカ・ピンキオーリ
眺めのよい窓際の席からは、ライトアップされたテレビ塔がいい具合の距離に輝き
視力の弱いワタシ的には 「あれ?東京タワーっぽい!」 と嬉しい見間違い。

マースケセレクトのディナーコースは 『アラカルトからのテイスティングコース』
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1.オマール海老の冷製
  大麦と香草のサラダと甲殻類のリストレット
  レモングラスの香り
2.天然活スズキ 
  さざえとケッパーのソース
  枝豆のスフォルマートと共に
3.生雲丹と金針菜で和えた手延べパスタ”ビーチ”
4.パッパ アル ポモドーロを詰めた
  アニョロッティ
  レタスのクレーマとパンチェッタ
5.ランド産仔鳩
  グリルにした胸肉とコンフィにした腿肉焼きポレンタ添え
6.イタリア産チーズ
7.カフェのメリンガ 
  クリーミーなミルクとカカオのソース
8. 小菓子、コーヒー
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特に気に入ったのはこの2つ。
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オマール海老の冷製


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雲丹のパスタ


どちらも磯の香りが芳しく、濃厚なお味を堪能させていただきました☆

記念日をすっかりウッカリすることが多いワタシ。
こればっかりは忘れることがないようにと1年前の今日、誕生日に入籍しました。
挙式は1ヵ月半も先だから
果たしてどちらが結婚記念日なのか
出したはずの結論も、もはやどちらも覚えていないダメダメ夫婦だけど
毎年絶対一緒に新鮮な気持ちでお祝いしたいな。
(来月の挙式日もお祝いするぞー!)

ということで、1年目の今回は2人で長~く使える
KENTのウール&カシミアブラシをプレゼントとして購入してみました。
(プレゼントというより日用品ではないか?というツッコミもありつつ・・・)
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こういうの、毎年増やしていこうね。
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# by tommy1003 | 2008-10-04 00:00 | おいしい★

京都小旅行

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京都に来ました。
小旅行です。
イモウト=ユウチャンの出張に合わせて来たから、昼間は完全にひとり。
能動的に動く〃ひとり旅〃って実は初めてかも。

とりあえず一日乗車券買って、地図読んで、神社仏閣まわります!
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# by tommy1003 | 2008-09-06 10:10 | おでかけ

熱田神宮でのできごと

愛知に来て、今まで訪れたことが無かったのが不思議なんだけど。
いまさらながらの熱田神宮デビューです。

平日のお昼間なのに意外と人が多い。
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誰もいない神宮を独り占め、なんて思ってたから
ちょっとガッカリ。
第一印象としては、「ミニサイズの明治神宮」ってところでしょうか。

残暑の日差しとコンクリートからの照り返しが厳しい外と違って
敷地の中はひんやり涼しい。
これってやっぱり生い茂る緑のお陰かしら。
気持ちいいナー。
と思ってたら巨大なご神木が!
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大きい!!
なんだかトトロに出てくる樹みたい。
太く育った枝に苔や他の植物が寄生していて、ちょっと懐の深さを感じちゃう。
この大楠、だてに1000年(!)も生きてません。

・・・あれ?
なんだか懐かしい泣き声、「コケコッコー」が聞こえますけど?
あ!
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近っ!
もしもし?
君たちはニワトリのようですが、白くないですよね。
チャボですか?
ウコッケイですか?
ダレですか?
初めて見る色合い。。。
調べてみて判明。
彼らは、名古屋コーチンでした!!
名古屋コーチンって・・・
こんなに見た目に分かりやすくニワトリと違ったんだ。
びっくり。

でも、この日一番ビックリしたのは
熱田神宮の蚊。
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奴ら、やりすぎじゃない?
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# by tommy1003 | 2008-09-01 11:04 | おでかけ